明治から昭和初期にかけ
「世界の二大産地」「世界の相場をつくる」
と言われた花岡胡椒が復活
花岡胡椒とは，鹿屋市花岡地区で栽培されている唐辛子。（鷹の爪群）
九州では唐辛子を一般的に「こしょう」と呼んでいました。
強い香りとまろやかな辛さが特徴。鹿児島県の伝統野菜にも登録されています。
商品一覧
黒豚軟骨とゴボウの赤ワイン煮込み
花岡こしょうと志布志湾ちりめん雑魚のパスタソース
国産の鶏肉を使ったバターチキンカレー
かのや産黒毛和牛とゴボウのキーマカレー
花岡胡椒一味
花岡胡椒ギフトセット
青唐辛子の醤油漬け
辛いソース花岡胡椒です。
食べる花岡胡椒
花岡胡椒スコ
※6000円以上で送料無料
アクセス
花岡胡椒研究会
- 住所
- 〒893-0053
鹿児島県鹿屋市浜田町1250 - 電話番号
- 0994-41-8732
- 営業時間
- 10:00～16:00 月曜日定休日